由利本荘市de子育て

小2と3歳の2児の子育ての間に由利本荘市で子育てにまつわることを更新しています。

お菓子作り教室へ

お菓子作り教室に行ってきました。

2月は「フォンダンショコラ」、

3月は「スイーツ大福」です。

 

調理台には、この日使う材料がならんでいます。全ての工程を始める前に説明を受けました。

包丁でフルーツを切る手が危なっかしい限りです。先に大福の中に入れるあんことフルーツを作っておきます。

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 大福の外側、餅の部分をつくっていきます。白玉粉で簡単に作ることができました。混ぜるのに力がいるのでおねえさんにやってもらいました。

アツアツのまま片栗粉を引いた上に落として1個分の大きさに切り分けたら、いよいよあんこを包んでいきます。

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一生懸命つくった大福、2個作ったうち、1個は妹にあっという間に食べられてしまいました。自分でつくれば大きさも中身も自由自在。わがままな大福を作れることが分かって、春休みの間に今度は別のフルーツやあんこで親子でまた挑戦してみようと思いました。

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 らんママのお菓子つくり教室、今後の予定は…

◆4月16日大人だけのお菓子作り教室

「ヨーグルトケーキ」※中学生以上~大人対象です。

◆4月23日お子さんと一緒に 

「バニラアイスをつかってプリン」※4歳以上のお子さんと保護者の方対象です。

場所:カダーレ調理室

時間:13:30~15:30

参加費:ひとり1000円

持ち物:エプロン・三角巾・筆記用具

お問い合わせ先:

やちたともこお菓子作り教室

やちたさん 080-6063-8672